
İlk bir yaş sonrası bebeğin; bir çok besini tatmış, beslenme düzeni oluşturulmuş hatta yavaş yavaş gıdaları kendi elleriyle tutarak keşfetmeye başlamış olması gerekir. Gelişme çağı devam eden fakat ilk bir yaşa kıyasla bu gelişme oranının azalması, bebeğin daha çok aralıklarla beslenmesi öğün sayısının azalması oldukça normaldir. Ortalama olarak dokuzuncu aydan sonrasında bebeğin yemeğe karşı olan ilgisinin azalması ve dikkatini yiyecek yerken değişik şeylere vermesi beklendik bir davranış modelidir. Bazı bebekler bir yaş sonrasında anne sütünü yada devam mamasını içmek istemeyebilir ya da tam tersi bu besinlere karşı daha çok istekli olabilir. Bu durumlarda herhangi bir zorlamaya gitmeyerek yavaş yavaş öteki gıdaları beslenme düzenine uydurmanız gerekmektedir.
Gıda seçimi
1-2 yaş arası çocuklarda gıda seçimi çoğunlukla karşılaştığımız bir durumdur. Tatlarını sevdikleri gıdaları kendi istedikleri zamanda yiyecek isterler. Bu aşamada çocukta yapmaya çalıştığınız beslenme düzeni oldukça önemlidir. Her besini tatmış olması ve zararı dokunan gıdalardan uzak durması bu yaşlarındaki çocuklar için oldukça önemlidir.
Çocuğa sıhhatli bir öğün oluşturmak ebeveynlerinin görevidir fakat ne kadar yiyecek istediği çocuğun kararıdır. Ne kadar minik olurlarsa olsunlar onların da fikirlerine saygı duymanız ve bunu çocuğun hissetmesi aranızdaki itimat duygusunu sağlamlaştıracaktır.
Paketli gıdalardan uzak durulmalı
Bu yaş gurubu çocuklarda paketli ve hazır gıdalardan uzak durulmalı, öğün hazırlarken doğru hazırlama tekniklerini tercih etmelisiniz. Kızartmadan uzak durmalı onun yerine fırınlama, haşlamayı tercih edebilirsiniz.
Öykünmek etme adım atar
Yavaş yavaş aile masalarında yerini almış bu çocuklar anne ve babalarını kim bilir kendisinden büyük kardeşlerini öykünmek etmeye adım atar. Onların ne yediklerine dikkat eder ve büyük seviyede ebeveynlerinin tercih etmediği gıdaları tercih etmezler. Bu aşamada çocuğun yanında besinlere karşı olan davranışınıza ehemmiyet göstermelisiniz. Çocuklarınızla masaya oturduğunuzda sert bir üslup takınmamalı, yiyecek yemediği zamanlarda onu zorlamamalısınız. Bir yemeği tercih etmezse yada bir öğün yiyecek yiyecek istemezse fazlaca büyük gelişme sorunları yaşamayız. 0-1 yaş arası bebeklerin gelişme hızı oldukça yüksektir fakat bebek büyüdükçe gelişme hızı da azalacaktır. Bunu göz önünde bulundurarak telaşlanmamalı davranışlarınızı değiştirmemelisiniz.
Sevilmeyen besinlere alternatifler üretilmeli
Günlük beslenmesinde gereksinim duyan karbonhidrat, protein, yağları kısıtlamamalı seçimlerinizi daha kaliteli gıdalardan yana kullanmalısınız. Yumurta sevmeyen bir çocuğun yumurtayı pankek şeklinde tüketmesini sağlayabilirsiniz. Sevmediği sebzelerin pişirme yöntemlerini değiştirerek ya da daha güzel sunumlar oluşturarak coşku yaratabilir, besine karşı olan düşüncesinin değişmesine destek olabilirsiniz. Çocuklarda kimi zaman ara öğün yapma isteği olmuyorken bazı çocuklarda ara öğünlere çok çok fazla gerekseme duyuluyor. Bu şeklinde zamanlarda ara öğün tercihinizi kendi hazırladığınız sıhhatli atıştırmalıklardan, meyvelerden, yoğurtlardan ve dikkatli olarak kuru yemişlerden faydalanabilirsiniz.
Aile düzenine uygun olarak 3 ana öğün ve gerekseme duyuluyorsa 1-2 ara öğün yapılabilir!
Çocuk beslenmesinde aslolan amaç gelişme gelişmeyi yaşıtlarına ve olması gerekene bakılırsa sürdürmektir. Beslenmede her gıdaya yer vermeli ve gıda çeşitliliğini sağlamalıyız. Herhangi bir alerji durumu yoksa kahvaltısında yumurtayı atlamamalıyız. Çorbaları kemik sularıyla hazırlayabilir, öğünlerde et, tavuk, balığa yer vermeliyiz. Kemik gelişimi için süt ve süt ürünlerini es geçmemeliyiz. Sebzelerin elde etmiş oldukları vitamin ve mineralleri göz önünde bulundurarak öğünlerde sebzelere de yer vermeli uygun tabak modelini uygulamalıyız. Beslenme düzeni bireyde bebeklik dönemlerinde temeli atılan gelişme döneminde inşa edilen bir süreçtir. Bu süreçte çocuğun önüne neyi nasıl koyduğunuza dikkat etmelisiniz. Siz ne isterseniz çocuk onu tüketir. Katı bir tutumda çocuğa yaklaşmamalısınız.
Yoruma kapalı.